ユアーズホテル 2012年ホテルのおせち料理「雅」 和・洋風三段重
おせち料理「雅」は、福井のユアーズホテルで
すべて料理人がホテルで作るおせちです。
おせち料理「雅」は、和・洋風三段重になります。
おせち料理「雅」は、全57品になります。
おせち料理「雅」は、白木の重箱に詰められていますので
そのまま食卓に出しても見栄えがよく、
食べた後の処理も簡単です。
おせち料理「雅」は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
送料無料です。
配達可能地域は、福井県、石川県、富山県、新潟県、長野県、
京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県、
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、
東京都、神奈川県、千葉県になります。
配達日は、福井県内、石川県加賀市、小松市、金沢市が
2011年12月31日（土）午後になります。
上記以外の石川県、富山県、新潟県、長野県、
京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県、
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、
東京都、神奈川県、千葉県は、
2012年1月1日（日）午後になります。
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）、
セブンイレブン決済（前払い）、ローソン決済（前払い）、
代引きの中から選べます。
【内容】
基本 和の重：鯛昆布締め 酢取り茗荷、いくら醤油漬け、
数の子福味漬け、栗きんとん、蒸し鶏と海月のラー油和え、
棒鱈旨煮、ぜんまい信太巻き、黒豆蜜煮 空豆蜜煮、
鯛南蛮漬け、車海老艶煮、胡桃松風、鳴門うぐいす玉子、
紅白明太蒲鉾、帆立松葉刺し、羽二重奉書、南天
和の重：鰤西京焼、三味柿博多、こはだ高菜巻き、
穴子旨煮、杉板餅包み、梅花人参、海老入り湯葉巻き、
六方えび芋、鱈子昆布巻き、筍土佐煮、牛肉八幡巻き、
花椎茸旨煮、つぶ貝山葵和え、貝柱土佐和え、
蟹生姜酢和え、日向なます 白胡麻、瀬戸内産蛸の甘酢漬け、
鰯の紅梅煮、金柑蜜煮
洋の重：貝のバジル風味、黒オリーブ、アジの香草マリネ、
ミニキッシュ、虎マメ柚子風味、サーモン大根巻、
ビーフパラストミ、パプリカマリネ、デアプルチキン、
ヤリイカハーブマリネ、ニシンの白ワイン漬け、
小海老燻製、ホッキ貝サラダ、アルカパロン、
鴨肉の燻製、グリーンオリーブ、鴨とオレンジのパテ、
豚タンテリーヌ、若狭イチジクの羊羹、福井梅シロップ煮、
牛タンアスピック、カリフラワーピクルス
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カテゴリー：三段重, おせち 生（冷蔵）, 送料無料, 和洋折衷おせち, ホテルおせち, おせち 3万円以上～4万円未満, おせち 配達地域限定
ユアーズホテル 2012年ホテルのおせち料理「華」 和・洋風二段重
おせち料理「華」は、福井のユアーズホテルで
すべて料理人がホテルで作るおせちです。
おせち料理「華」は、和・洋風二段重になります。
おせち料理「華」は、全38品になります。
おせち料理「華」は、白木の重箱に詰められていますので
そのまま食卓に出しても見栄えがよく、
食べた後の処理も簡単です。
おせち料理「華」は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
送料無料です。
配達可能地域は、福井県、石川県、富山県、新潟県、長野県、
京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県、
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、
東京都、神奈川県、千葉県になります。
配達日は、福井県内、石川県加賀市、小松市、金沢市が
2011年12月31日（土）午後になります。
上記以外の石川県、富山県、新潟県、長野県、
京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県、
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、
東京都、神奈川県、千葉県は、
2012年1月1日（日）午後になります。
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）、
セブンイレブン決済（前払い）、ローソン決済（前払い）、
代引きの中から選べます。
【内容】
基本 和の重：鯛昆布締め 酢取り茗荷、いくら醤油漬け、
数の子福味漬け、栗きんとん、蒸し鶏と海月のラー油和え、
棒鱈旨煮、ぜんまい信太巻き、黒豆蜜煮 空豆蜜煮、
鯛南蛮漬け、車海老艶煮、胡桃松風、鳴門うぐいす玉子、
紅白明太蒲鉾、帆立松葉刺し、羽二重奉書、南天
洋の重：貝のバジル風味、黒オリーブ、アジの香草マリネ、
ミニキッシュ、虎マメ柚子風味、サーモン大根巻、
ビーフパラストミ、パプリカマリネ、デアプルチキン、
ヤリイカハーブマリネ、ニシンの白ワイン漬け、
小海老燻製、ホッキ貝サラダ、アルカパロン、
鴨肉の燻製、グリーンオリーブ、鴨とオレンジのパテ、
豚タンテリーヌ、若狭イチジクの羊羹、福井梅シロップ煮、
牛タンアスピック、カリフラワーピクルス
タグ
カテゴリー：おせち 2万円以上～3万円未満, おせち 生（冷蔵）, おせち 配達地域限定, ホテルおせち, 二段重, 和洋折衷おせち, 送料無料
ふらんす屋 和洋おせち 和洋風三段重
和洋おせち 和洋風三段重は、
フレンチ出身のシェフが素材のひとつひとつを吟味して選び、
手間を惜しまず、シェフ自ら作っているおせちです。
洋風2段＋和風1段の計3段重です。
和洋おせち 和洋風三段重は、
全23品で4～5人前になります。
サイトにてアレルゲン表示を確かめることができます。
おまけとしてチキンカレー、キーマカレー、
栗入り抹茶パウンドケーキの3品もついてきます♪
和洋おせち 和洋風三段重は、個別包装され配達されます。
個別包装ですので冷たいものは冷たく、温かいものは温めて
温かく食べることが出来ます。
また、冷蔵と冷凍どちらか選ぶこともできます。
重箱もありとなしが選べます。
（重箱ありの場合、6.5寸（19.5cmX19.5cm）・蓋付の重箱3段がついてきます。
※盛りつけはされていません。）
祝い箸5膳と個別容器、パンフレットがついてきます。
2011年11月30日 23:59まで予約キャンセル可能です。
送料無料です。
（離島・一部地域は送料がかかる場合もあります。）
配達日は、2011年12月30日（金）～2012年1月1日（日）の間で
ご希望日の指定日配達になります。
（北海道・九州・沖縄への配達は2012年12月31日（土）か
2012年1月1日（日）のどちらかご希望日の指定日配達になります。）
※クール宅急便の取り扱いがない地域への販売は不可です。
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）、
郵便振替（前払い）、代引きの中から選べます。
【内容】
カナッペ用ソフトフランスパン、ローストビーフ、
有頭エビの自家製スモーク、2種のキッシュ（ベーコン＆きのこ）、
イタリア産トマトの魚介セウタ、ムール貝のプルギニヨンバター焼き、
豚肉とくるみのリエット、彩り野菜のピクルス
ドライフルーツとナッツのレアチーズ、
パテドカンパーニュー（霧島黒豚使用）、霧島黒豚の自家製ペッパーハム、
伊勢エビのテルミドール、白身魚のムースサーモン巻き、
広島産カキの自家製スモーク オリーブオイル漬
魚介のマリネ ヴィネグレット和え
かまぼこ、伊達巻き、黒豆、栗きんとん、昆布巻き、
帆立の照焼、紅白なます、松前漬け
重箱なし
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フランス屋 デラックスおせち 和洋風五段重
デラックスおせち 和洋風五段重は、
フレンチ出身のシェフが素材のひとつひとつを吟味して選び、
手間を惜しまず、シェフ自ら作っているおせちです。
洋風4段＋和風1段の計五段重です。
デラックスおせち 和洋風五段重は、
全39品で6～7人前になります。
サイトにてアレルゲン表示を確かめることができます。
おまけとしてチキンカレー、キーマカレー、
栗入り抹茶パウンドケーキの3品もついてきます♪
デラックスおせち 和洋風五段重は、個別包装され配達されます。
個別包装ですので冷たいものは冷たく、温かいものは温めて
温かく食べることが出来ます。
また、冷蔵と冷凍どちらか選ぶこともできます。
重箱もありとなしが選べます。
（重箱ありの場合、6.5寸（19.5cmX19.5cm）・
蓋付の重箱5段がついてきます。※盛りつけはされていません。）
祝い箸5膳と個別容器、パンフレットがついてきます。
2011年11月30日 23:59まで予約キャンセル可能です。
送料無料です。
（離島・一部地域は送料がかかる場合もあります。）
配達日は、2011年12月30日（金）～2012年1月1日（日）の間で
ご希望日の指定日配達になります。
（北海道・九州・沖縄への配達は2012年12月31日（土）か
2012年1月1日（日）のどちらかご希望日の指定日配達になります。）
※クール宅急便の取り扱いがない地域への販売は不可です。
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）、
郵便振替（前払い）、代引きの中から選べます。
【内容】
カナッペ用ソフトフランスパン、
黒毛和牛サーロインローストビーフ、
有頭エビの自家製スモーク、
2種のキッシュ（ベーコン＆きのこ）、
イタリア産トマトの魚介セウタ、
ムール貝のプルギニヨンバター焼き、
豚肉とくるみのリエット、
彩り野菜のピクルス
ドライフルーツとナッツのレアチーズ、
パテドカンパーニュー、
自家製ペッパーハム、
伊勢エビのテルミドール、
白身魚のムースサーモン巻き、
カキの自家製スモーク オリーブオイル漬け、
魚介のマリネ ヴィネグレット和え
ブーダンブラン（粒マスタード付）、
シュークルト、
クリームチーズのバジルディップ、
スモークサーモン、
フランス産フォアグラのガランティーヌ、
鴨のコンフィ オリーブオイル煮、
真イカと長ネギのバジルマリネ、
シーフードグラタン
プロバンスの野菜トマト煮ラタテュイユ、
仔羊のペルシアード
オリーブとグリューエルチーズ、
鶏レバーときのこのマリネ ビスタチオ風味、
豚肉の白ワイン煮、
じっくり煮込んだ牛ほほ肉のトマト煮、
テリーヌ・ドゥ・クラブ、
サーモンのエスカベッシュ
かまぼこ、伊達巻き、黒豆、栗きんとん、昆布巻き、
帆立の照焼、紅白なます、松前漬け
重箱なし
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メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）【2012年】特製和洋おせち二段重
メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）
特製和洋おせち二段重は、
メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）
特製洋風おせち一重と
メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）
特製和風おせち一重がセットになった二段重おせちです。
和風も洋風も食べたい方、人数の多いご家庭にオススメです。
それぞれの内容等については各おせちのページをご覧下さい。
●メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）特製洋風おせち一重
●メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）特製和風おせち一重
メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）
特製和洋おせち二段重は、全45品になります。
メゾン・ド・レトワール（サバエ・シティーホテル）
特製和洋おせち二段重は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
配達日は、2011年12月30日（金）か12月31日（土）のどちらか
ご希望日の指定日配達になります。
※お届けに2日かかる地域の場合は、最短12月31日お届けとなります。
送料無料です。
（北海道は、315円、沖縄・一部離島は420円送料かかります。）
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）、
郵便振替（前払い）、Edy決済、代引きの中から選べます。
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カテゴリー：おせち 2万円以上～3万円未満, おせち 生（冷蔵）, 二段重, 和洋折衷おせち, 送料無料
リーガロイヤルホテル おせち料理「梅」和・洋 二段重（冷蔵便）
リーガロイヤルホテル おせち料理「梅」は、
人気の和・洋の料理を詰め合わせ、
新春に相応しい味覚が詰まっていますので
お子様からご年配の方まで家族全員で楽しめるおせちです。
リーガロイヤルホテル おせち料理「梅」は、
全38品で3～4人前になります。
リーガロイヤルホテル おせち料理「梅」は、
桐製の重箱でそのまま食卓に出しても
見栄えもよく、食べ終わった後の処理も簡単です。
リーガロイヤルホテル おせち料理「梅」は、
生おせちで盛りつけ済みで冷蔵配送されますので
届いてすぐ食べることができます。
配達日は、2011年12月31日（土）の指定日配達になります。
※配達時間の指定は不可ですのでご注意願います。
送料無料です。
配達可能エリア（下記以外は配達不可です。）
関東エリア
東京都 全域
千葉県 全域
神奈川県 全域
静岡県 全域
中部エリア
愛知県 全域
関西エリア
大阪府 全域
兵庫県 神戸市、姫路市、尼崎市、明石市、西宮市、芦屋市、
伊丹市、相生市、加古川市、赤穂市、西脇市、宝塚市、三木市、
高砂市、川西市、三田市、篠山市、たつの市、川辺郡猪名川町、
加古郡稲美町、揖保郡太子町、赤穂郡上郡町
奈良県 奈良市、大和高田市、大和郡山市、天理市、橿原市、
桜井市、五條市、御所市、生駒市、香芝市、葛城市、宇陀市、
生駒郡、北葛城郡、磯城郡、高市郡、吉野郡吉野町、
吉野郡大淀町、吉野郡下市町
京都府 京都市、宇治市、城陽市、向日市、長岡京市、八幡市、
京田辺市、木津川市、乙訓郡大山崎町、綴喜郡宇治田原町、相楽郡
滋賀県 大津市、草津市、守山市、野洲市、米原市
和歌山県 和歌山市、海南市、橋本市、有田市、御坊市、田辺市、
紀の川市、岩出市、有田郡湯浅町、有田郡広川町、日高郡日高町、
日高郡由良町、日高郡印南町、日高郡みなべ町
三重県 全域
中国エリア
岡山県 岡山市、倉敷市、玉野市、笠岡市、井原市、総社市、
備前市、瀬戸内市
広島県 広島市、呉市、竹原市、三原市、尾道市、福山市、府中市、
大竹市、東広島市、甘日市市
山口県 下関市、宇部市、山口市、防府市、下松市、岩国市、光市、
柳井市、周南市、山陽小野田市
九州エリア
福岡県 北九州市、福岡市、直方市、春日市、大野城市
支払い方法は、クレジットカード、銀行振込（前払い）の
中から選べます。
【内容】
一の重：人参ねじり梅、数の子、栗きんとん、黒豆、棒鱈、
金目鯛の西京焼、金柑蜜煮、網笠柚子、車海老の艶煮、
ごまめ、たたき牛蒡、一口昆布巻、イズミ鯛龍皮巻、鮭小川巻、
蕗結び、ヤリイカの煮付、鮎の南蛮漬、紅白花餅、青大梅甘露、
たらこの旨煮、つくばね
二の重：牛フィレのロースト スモーク風味、帆立貝と野菜のテリーヌ、
コルニッションとオリーブ、ジャンボンアスピック、
鶏のグリーンソース、スズキのエスカベッシュ、野菜のピクルス、
スモークサーモンの西洋牛蒡巻、タイラ貝のスモーク、
クリームチーズの生ハム包み、シーフードマリネ、カレイのピカタ、
カニの錦糸巻、りんごのコンポート、ベーコンと杏子のレモンサンド、
ミックスビーンズのトマト煮、若桃甘露煮
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新春に相応しい味覚が詰まったおせち料理 【12/25(日)正午〆切】おせち料理「梅」和・洋 二段重（日本料理・西洋料理）3～4名様用 代引不可（冷蔵便）/リーガロイヤルホテル/送料込み
 31500円
リーガロイヤルホテル メリッサ
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カテゴリー：おせち 3万円以上～4万円未満, おせち 四人前以下, おせち 生（冷蔵）, おせち 配達地域限定, ホテルおせち, 二段重, 和洋折衷おせち, 送料無料
東京正直屋 和洋 大江戸おせち 慶寿 三段重
大正13年創業以来守り続けている味と品質へこだわる
東京正直屋のおせちです。
東京正直屋のおせちは、徹底した衛生管理がなされた
東京の自社工場で100％一括生産されています。
東京正直屋 和洋 大江戸おせち 慶寿 三段重は、
伝統的な和風おせちに洋風の彩りを加えた和洋折衷おせちです。
東京正直屋 和洋 大江戸おせち 慶寿 三段重は、
全42品で約3～4人前になります。
東京正直屋 和洋 大江戸おせち 慶寿 三段重は、
最新冷凍技術のプロトン冷凍で冷凍され、
重箱に盛りつけられた状態で届きますので
品質劣化なしで盛りつける手間がいらず、
解凍すればすぐに食べることができます。
2011年12月15日(木)23時59分まで予約キャンセルできます。
配達日は、2011年12月28日（水）～12月31日（土）の間で
ご希望日の指定日配達になります。
また、時間帯指定も午前中、12～14時、14～16時、16～18時、
18～20時、20～21時の6つの時間帯から指定可能です。
送料、代引き手数料無料です。
支払い方法は、クレジットカード、楽天バンク決済、
代引きの中から選べます。
【内容】
壱の重：たたき牛蒡、ミニマロン、紅白なます（いくら載せ）、
花豆、花餅手毬、伊達巻、田作り、黒豆（紅白千代呂木）、
有頭海老旨煮、梅花人参、数の子、里芋、寿羽子板竹の子、
鰊昆布巻、ふき、千代呂木（白）、千代呂木（紅）、
紅蒲鉾、白蒲鉾
弐の重：わかさぎマリネ、酢蓮根、パリジャンキャロット、
海老レモン煮、ジャンボンアスピック、割竹ウニテリーヌ、
サーモンフラワー、ローストビーフ、ラズベリーケーキ、
コノシロ酢〆マスタードソース、豚のサルサポモドーロ
参の重：しば漬ひょうたん、胡桃甘露煮、花蓮根、
シロヒラス西京焼、サーモン香草焼、海老マリネ、
ロブスターテール、ヤリイカ照焼、アスパラ、鶏松風、
帆立貝照焼、くわい
タグ
レストランアラスカ 和洋折衷おせち 華の舞
華の舞は、洋のレストランアラスカと
和の日本料理もちづきの料理長が監修した
和洋折衷三段重おせちです。
華の舞は、和の重一段と洋の重2段の三段重で
全51品入って4～5人前になります。
アラスカの人気メニュー、コールドローストビーフが絶品です。
華の舞は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
配達日は、2011年12月31日（土）の指定日配達になります。
※配達日の指定はできませんのでご注意願います。
送料無料です。
（北海道、九州、沖縄は別途1000円かかります。）
お支払い方法は、クレジットカード、楽天バンク決済の
中から選べます。
【内容】
一の重：伊達巻、蕗田舎煮、紅白蒲鉾、松笠慈姑、子持ち鮎甘露煮、
田作り、数の子西京漬け、公魚姿煮、車海老姿焼き、鮑柔らか煮、
鰆西京焼き、手鞠麩、帆立貝有馬煮、栗きんとん、隠元胡麻和え、黒豆、
梅貝姿煮、金箔、穴子昆布巻、松葉蟹奉書巻、梅花人参、海老奉書巻、
筍土佐煮、突く羽根、絹さや艶煮、紅白膾、綱蒟蒻、雪輪蓮根、
椎茸旨煮、紅白長呂喜
二の重：冷製車海老、蟹爪、サヨリのピクルス巻き、蟹足、
キャビア、いくら、スモークサーモンロール、紅白テリーヌ白板昆布、
伊勢海老のメダル仕立て、魚介類のテリーヌ、帆立貝の燻製
三の重：ハムのテリーヌ、ハムのミルフィーユ、
フォアグラのテリーヌ、チキンガランティン、鴨のロースト、
塩漬け牛タンのボイル、パテ・ド・カンパーニュ、アプリコット、
コールドローストビーフ、グレビーソース
タグ
レストランアラスカ 和洋折衷おせち 春の歌
春の歌は、アラスカ伝統のコールドローストビーフも入った、
洋のレストランアラスカと和の日本料理もちづきの料理長が
監修した和洋折衷三段重おせちです。
和の重一段と洋の重2段の三段重で
全47品入って3～4人前になります。
少人数のご家族に最適です。
春の歌は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
配達日は、2011年12月31日（土）の指定日配達になります。
※配達日の指定はできませんのでご注意願います。
送料無料です。
（北海道、九州、沖縄は別途1000円かかります。）
お支払い方法は、クレジットカード、楽天バンク決済の
中から選べます。
【内容】
一の重：紅白蒲鉾、椎茸旨煮、車海老塩焼き、帆立貝有馬煮、
伊達巻、子持鮎甘露煮、手鞠麩、数の子西京漬け、穴子昆布巻き、
突く羽根、筍土佐煮、黒豆、絹さや艶煮、金箔、梅花人参、栗きんとん、
綱蒟蒻、紅白膾、蕗田舎煮、松葉蟹奉書巻、田作り、海老奉書巻、
松笠慈姑、雪輪蓮根、鰆西京焼き、紅白長呂喜
二の重：冷製車海老、蟹爪、サヨリのピクルス巻き、蟹足、
キャビア、いくら、スモークサーモンロール、紅白テリーヌ白板昆布、
伊勢海老のメダル仕立て、魚介類のテリーヌ、帆立貝の燻製
三の重：ハムのテリーヌ、ハムのミルフィーユ、
フォアグラのテリーヌ、チキンガランティン、鴨のロースト、
塩漬け牛タンのボイル、パテ・ド・カンパーニュ、
アプリコット、コールドローストビーフ、グレビーソース
タグ
レストランアラスカ 和洋折衷おせち 梅の音
梅の音は、アラスカ伝統のコールドローストビーフも入った、
和の重と洋の重の二段に分かれた手作りおせちです。
梅の音は、全35品入って2～3人前になります。
少人数のご家族に最適です。
梅の音は、生おせちで盛りつけ済みで
冷蔵配送されますので届いてすぐ食べることができます。
配達日は、2011年12月31日（土）の指定日配達になります。
※配達日の指定はできませんのでご注意願います。
送料無料です。
（北海道、九州、沖縄は別途1000円かかります。）
お支払い方法は、クレジットカード、楽天バンク決済の
中から選べます。
【内容】
一の重：伊達巻、蕗田舎煮、紅白蒲鉾、松笠慈姑、子持ち鮎甘露煮、
田作り、数の子西京漬け、公魚姿煮、車海老姿焼き、鮑柔らか煮、
鰆西京焼、手鞠麩、帆立貝有馬煮、栗きんとん、隠元胡麻和え、
黒豆、金箔、梅貝姿煮、穴子昆布巻き、松葉蟹奉書巻き、梅花人参、
海老奉書巻き、筍土佐煮、突く羽根、絹さや艶煮、紅白膾、綱蒟蒻、
雪輪蓮根、椎茸旨煮、紅白長呂喜
二の重：蟹爪、サヨリピクルス巻、蟹足、帆立貝の燻製、
スモークサーモンロール、ハムのテリーヌ、ハムのミルフィーユ、
チキンガランティン、パテ・ド・カンパーニュ、
コールドローストビーフ、グレビーソース
